Santa Pasqua al Molino San Giuseppe 2016
Santa Pasqua 2016
Aperitivo di Benvenuto e
Buffet dal banco del Molino
Selezione di Salumi e Degustazione di Formaggi
Focaccia e Sfiziosi
Assaggi caldi e freddi dalla cucina
…
Nido croccante, ricotta di Bufala, Asparagi, Uovo di Quaglia e petto d’Anatra
Risotto “Carnaroli Riserva” mantecato alle primizie di stagione e battuta di Gamberi Rossi
Gnocchetti morbidi gratinati su fonduta di Salva Cremasco e Cardoncelli
Cosciotto d’Agnello Scozzese. cotto a bassa temperatura, cuore al sentore di menta e Scalogno glassato
Dolce Pasquale
Caffè accompagnato dalla Colomba Artigianale
€ 45.00 (vini esclusi)